Ispanak Yemeği tarifi

Ispanak Yemeği Tarifi nasıl yapılır? Ispanak yemeği yapımı kolay ama lezzeti bol bir sebze yemeğidir. İyi bir şekilde temizledikten sonra yemeklik doğranan ıspanakların iyice süzülmesi tarifin lezzetini arttıracak püf noktalarının başında yer alır. Ispanak yemeği tarifinin detaylarını yazımızın devamında bulabilirsiniz.

Ispanak Yemeği Tarifi için gerekli malzemeler

  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç,
  • Yarım kg ıspanak
  • 1/2 çay bardağı kalın (pilavlık) Bulgur
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı sıcak su
  • tuz

Ispanak Yemeği nasıl yapılır?

Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavuralım. Daha sonra salçayıda ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım. Yıkayıp, iyice süzdüğümüz ıspanakları ince ince kıyalım. Daha sonra ıspanaklarıda tenceremize ekleyip arada karıştırarak suyunu salana kadar pişirelim. Yıkayıp süzdüğümüz bulguru ve suyu ekleyip karıştırdıktan sonra kapağını kapatalım. Kısık ateşte kapağı kapalı şekilde bulgurlar yumuşayana kadar pişirip, tuzunu ve biberini ekleyip altını kapatalım. Tabağa alıp servis edelim.

Afiyet olsun…

Yorum Yap

Lütfen yorumunuzu girin!
Lütfen adınızı buraya girin