Fırında Köfte Patates Tarifi

Fırında köfte patates tarifi nasıl yapılır? Akşam yemeğinde hafif ve nefis bir yemek tarifi arıyorsanız fırında patates köfte tarifi tam aradığınız tarif.

Fırında köfte patetes yemek tarifleri içerisinde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir tarif. Kolay olduğu kadar doyurucu da olan bu yemek tarifi kalabalık sofralarınızın vazgeçilmezlerinden biri olacak. Sizi büyük dertlerden kurtaracak yemek tarifinin detaylarını yazımızın devamında bulabilirsiniz.

Fırında köfte patetes tarifimizi beğendiyseniz yazının altındaki sosyal medya butonları aracılığıyla sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Ayrıca tarif ile ilgili tüm soru ve görüşlerinizi yorum alanını kullanarak bize ulaştırabilirsiniz. Tarifimizi deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Fırında Köfte Patates Tarifi için gerekli malzemeler

  • Yarım kilo kıyma
  • 1 tane orta boy soğan
  • 1 tane yumurta
  • 1/2 su bardağı galeta unu
  • Tuz, karabiber, kırmızıbiber, kimyon
  • Yarım çay kaşığı karbonat
  • 3 orta boy patates
Üzerine Sos için;
  • 2 tane rendelenmiş domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1/2 cay bardağı sıvıyağ
  • 1/2 su bardağı su

Fırında Köfte Patates nasıl yapılır?

Köfte için olan malzemelerle köfteyi yoğurup parmak şeklinde şekillendirelim, patatesleri de çok ince olmayacak şekilde doğrayalım, sıvı yağda önce patatesleri sonrada köfteleri kızartalım her ikiside çok kızarmayacak çünkü fırında da pisecek, biraz yağını çekmesi için kağıt havlu serilmiş tabağa alalım. Daha sonra fırın kabına bir köfte bir patates şeklinde dizelim. Sosu hazırlayalım yarım çay bardağı sıvı yağda salçayı kavurup, rendelenmiş domates ve sarımsağı ilave edelim. Ardından yarım su bardağı su ilave edip beş dakika kaynatıp, altını kapatarak köftelerin üzerine dökelim. Fırında yarım saat pişirip servis edelim.

Afiyet olsun…

Yorum Yap

Lütfen yorumunuzu girin!
Lütfen adınızı buraya girin